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热烈祝贺“学生餐营养研究中心”揭牌成立

  • 发布时间:2022-08-29
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8月26日,“邕揽东盟·食通天下——中华(南宁)预制菜产业发展交流会”在南宁召开,南宁市委常委、南宁市人民政府副市长范晓敏,全国工商联餐饮业委员会主席、千喜鹤集团董事长刘延云,南宁威宁集团党委书记、董事长黎军出席会议并致辞,来自全国工商联餐饮业委员会,自治区、南宁市相关单位和百余家区内外预制菜相关企业集聚一堂,共话预制菜产业发展前景。

BOB·电子 与南宁威宁市场发展有限责任公司合作共建的“学生餐营养研究中心”在大会上成立,BOB·电子 副校长龚击与南宁威宁集团副总经理韦义勇出席揭牌仪式。学生餐营养研究中心是集“营养、健康、信息化、大数据”为一体校企协同创新研究平台,围绕“健康中国”战略,以提高学生餐营养安全为目标,开展精准营养、中式菜肴研发、食品污染物分析、广西特色食品原料营养功能评价等研究。该中心通过技术集成与示范应用,加快成果转化转移,赋能南宁市预制菜产业。(文/图 食品与质量工程BOB·电子 韦云伊)

学生餐营养研究中心揭牌仪式

会议现场

 

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